Zat besi yang ada di dalam masakan terdiri dari 2 jenis yakni zat besi hem dan non heme.Zat besi heme berasal dari sumber masakan hewani dan juga yang berasal dari tumbuhan. Manfaat alpukat mentega dan jenis alpukat yang lainnya tersebut mengandung zat besi non heme dalam jumlah sedang. Dalam 1 buah alpukat mengandung sekitar 1.1 sampai 1.7 mg zat besi tergantung dari seberapa besar buah alpukat. Selain itu, dalam buah alpukat juga mengandung lemak sehat dan tak jenuh yang baik untuk tubuh, mempunyai kandungan protein cukup banyak, mempunyai beberapa kandungan vitamin menyerupai vitamin A, vitamin E dan vitamin C, folat, thiamin dan juga riboflavin. Selain zat besi, buah alpukat juga mengandung beberapa sumber mineral menyerupai fosfor, selenium, seng, potassium, tembaga dan juga magnesium. Berikut ini, akan kami jelaskan secara lengkap apa saja manfaat alpukat untuk anemia secara lengkap.

Meningkatkan Penyerapan Zat Besi

Manfaat Alpukat Untuk Anemia
Manfaat Alpukat Untuk Anemia

Mengkonsumsi buah alpukat dengan rutin akan sangat baik untuk meningkatkan proses peresapan zat besi. Dengan meningkatnya peresapan zat besi, maka seluruh asupan masakan yang telah di konsumsi dan mengandung zat besi dapat diserap dengan baik dan dialirkan dalam darah untuk mengatasi anemia.

Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah

Kandungan zat besi cukup dalam buah alpukat sangat direkomendasikan baik untuk perempuan dalam masa subur, laki-laki dan juga perempuan pasca menopause. Mencukupi kebutuhan zat besi dalam badan secara otomatis juga akan berkhasiat untuk para penderita anemia sehingga tekanan darah dapat lebih stabil sekaligus menghilangkan beberapa tanda-tanda anemia menyerupai mengatasi lelah,  pucat, lesu, tidak bertenaga dan lain sebagainya.

Tinggi Kandungan Potasium

Alpukat juga mempunyai kandungan potasium dimana setiap 100 gram buah alpukat mengandung 14% potassium yang lebih banyak dibandingkan dengan pisang yang hanya mengandung 10% potassium. Mengkonsumsi masakan yang tinggi akan manfaat potasium menyerupai salah satunya buah alpukat sangat baik untuk mengatasi anemia, tekanan darah dan mendukung kesehatan darah secara menyeluruh.

Tinggi Kandungan Kalium

Kandungan kalium dalam buah alpukat juga terbilang tinggi yakni sekitar 549 mg. Diet tinggi kalium ini sangat baik untuk penderita anemia atau tekanan darah rendah. Semakin banyak kandungan kalium dalam makanan, maka akan semakin baik untuk tekanan darah.

Mengandung Magnesium

Buah alpukat mempunyai kandungan lemak tak jenuh yang tinggi dan sehat untuk dukungan badan sebagai anti inflamasi serta antioksidan untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Alpukat juga merupakan buah kaya akan asam alfa linoleat yang merupakan jenis asam lemak baik. Sedangkan kandungan mineral yang ada dalam alpukat sangat penting untuk tekanan darah rendah serta anemia, tembaga dan juga mengandung zat besi.

Mengandung Lemak Sehat

Kandungan lemak sehat dalam alpukat yang tinggi bahkan lebih banyak dari durian ini mempunyai sifat antioksidan yang sangat baik untuk menurunkan kadar lemak jahat untuk menghindari serangan jantung dan resiko stroke serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan lemak sehat dan juga beta karoten, vitamin E, klorofil dan vitamin B kompleks-nya sangat baik untuk menjaga kestabilan darah penderita anemia.

Menjaga Kadar Gula Darah

Tidak hanya penderita hipertensi atau darah tinggi saja yang harus menjaga kadar gula dalam darah, namun penderita anemia juga diwajibkan untuk menjaga kadar gula darah semoga tidak semakin turun secara drastis. Selain itu, kandungan lemak tak jenuh dalam alpukat juga sangat membantu dalam mengembalikan retensi insulin. Insulin tersebut sangat diharapkan untuk penderita diabetes sekaligus menjaga tekanan darah supaya tidak terlalu tinggi namun juga jangan terlalu rendah.

Manfaat alpukat untuk anemia yang paling utama yaitu alasannya yaitu kandungan zat besi cukup dalam buah alpukat. Selain dapat dikonsumsi sebagai buah penambah darah, buah alpukat juga akan meningkatkan proses peresapan zat besi dalam badan semakin baik.